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杨枝甘露是什么

美食 2020-06-12 16:23:55

       杨枝甘露是一道非常有名的港式甜点。主要食材有西柚,芒果,西米,椰奶,鲜奶油等等。是含有丰富的维生素的营养丰富的甜点。口味一般香甜爽口,回甘浓厚。在夏天尝起来也非常清新解暑。


  1、做法:

       而且杨枝甘露的做法也是非常简单。只需要将西米放进煮开的水里,大火煮一分钟后加盖闷至透明,过滤后用凉水冲净,沥干后备用。再将一些芒果部分搅拌成汁,部分切成果肉块备用,将冰糖与西米一起煮开约两分钟,放入冷水中降温,最后加入淡奶油椰奶,芒果汁一起搅拌,再加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入冰箱冷冻即可食用。

  2、推荐:

       现在市场上每家奶茶店几乎都有杨枝甘露供销售。如果大家懒于自己动手做的话,可以到奶茶店买上一杯尝尝。看自己喜不喜欢杨枝甘露的口味。我个人推荐可以试试蜜雪冰城的杨枝甘露,毕竟口味不错,价格也相对低廉。而追求高品质可以去买喜茶的杨枝甘露。甚至我们可以去香港利苑酒家这一杨枝甘露原产地吃最正宗的杨枝甘露。

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